لماذا الكالسيوم ؟ اهميته الرائعه لجسم وصحه الانسان

لماذا الكالسيوم ؟

الكالسيوم Calcium
• يعتبر الكالسيوم واحد من اهم العناصر التى تلعب دور هام فى جميع العمليات الحيوية داخل الجسم .

وظيفه الكالسيوم الرائعة:

• يدخل فى تكوين الهيكل العظمى .

• له دور هام فى نقل الاشارات العصبية داخل الجسم .
• الانقباض الطبيعى للعضلات وتجلط الدم .
• تنشيط بعض الانزيمات وتنظيم عمل بعض الهرمونات .

يتواجد الكالسيوم داخل الجسم بالصور التالية :

• حوالي 50% من الكالسيوم موجود حر في الدم وهو الجزء المسئول عن الوظائف.

• حوالي 45% يٌحمل علي بروتين خاص مثل ( الالبيومين )
• حوالي 5% في صورة ستيرات الكالسيوم
العوامل التى تتحكم فى نسبة الكالسيوم داخل الدم
• هرمون الغدة جار درقية :

⁃ ترجع هذة العلاقة الى علاقة خاصة بذرات الكالسيوم حيث توجد علاقة عكسية
⁃ بمعنى " انه كلما زاد الكالسيوم قل افراز هرمون الغدة جار درقية والعكس ".
• فيتامين دي
⁃ وهو واحد من اهم العوامل التى تساعد على امتصاص الكالسيوم من الامعاء .
⁃ ولذلك فان نسبته اذا قلت بداخل الجسم نتيجه لقله الطعام المحتوى على هذا الفيتامين او عدم التعرض للاشعة الشمس للتحفيز يؤدى الى حدوث مشاكل فى امتصاص الكالسيوم

اهمية قياس نسبة الكالسيوم وماهى مدلولتها ؟
• يعتبر الكالسيوم مؤشر هام يشير الى طبيعية العمليات الحيوية المختلفة فى الجسم كما انه يعتبر مقياس لهرمونات الغدة جار درقية كما تم شرحها سابقا .
• يساعد فى تشخيص امراض ( العضلات – خلل الغدة - اضطرابات فى ضربات القلب – امراض الدم خاصة الجلطة )
• تحديد قلوية او حامضية الدم

الشروط الهامة قبل اجراء تحليل الكالسيوم لابد منها 
• يجب معرفة ما يتناولة المريض من ادوية حيث ان هناك بعض الادوية تؤثر على نسبة الكالسيوم بالجسم .
• نسبة هرمون الغدة جار درقية تختلف فى الليل عن النهار لذا يجب مراعاة ذلك اثناء القيام باجراء التحليل
• لايشترط الصيام قبل هذا التحليل .
• ارتفاع نسبتة لمدة طويلة يدل على " وجود ورم فى الغدة جار درقية .
• انخفاض نسبة الكالسيوم نتيجة لسوء التغذية وامراض الامعاء التى تضطرب بها وظائف الامتصاص
حالات زيادة نسبة الكالسيوم داخل الجســـــــــــــــــــــم :-
• فرط فى وظيفة الغدة جار درقية .

• بعض الاورام السرطانية وذلك نتيجة لانها تفرز مواد كميائية تشبة هرمون الغدة جار درقية فى وظيفتها .
• بعض اورام العظام .
• عدم الحركة لفترة طويلة من الزمن .
• زيادة تناول فيتامين " د " .

حالات نقص نسبة الكالسيوم داخل الجســـــــــــــــــم :-

• القصور فى وظائف الغدة جارة درقية .
• نقص فيتامين " د " مثل " مرض الكساح فى الاطفال – ولين العظام فى الكبار " .
• امراض الجهاز الهضمى التى تؤدى الى سوء الهضم والامتصاص .
• التهاب البنكرياس الحاد .
• الفشل الكلوى الحاد والمزمن
ملاحظات هامـــــه :
• فى حالة فرط وظيفة الغدة الجار درقية يتم عمل تحليل الكالسيوم فى البول النسبة الطبيعية: 50 – 150 ملجرام / 24 ساعه .
• كالسيوم العظام هو المخزون فى الخلايا العظمية وهوة مسئول عن صلابة العظام والاسنان كما انه مخزون استراتيجى فى حاله نقص كمية الكالسيوم بالجسم .

الكالسيوم المتأين Ionized Calcium :

• نوع من انواع الكالسيوم نتج عن فقد 2 اليكترون واصبح موجب الشحنه يسبح فى الدم بصورة عامة وبدونة لايستطيع الانسان ان يعيش لان معظم العمليات الحيوية تعتمد علية .
• يعتبر عامل اساسى فى عملية تجلط الدم حيث ان نقصة يعيق عملية التجلط مما يؤدى الى عدم توقف النزف الدموى كما يسبب خطر على حياة الانسان .
• يساعد الكالسيوم المتاين الاملاح الالكترونية الاخرى مثل الصوديوم والبوتاسيوم فى نقل النبضات الكهربية العصبية فى الجهاز العصبى ومركز المخ والاعصاب حيث ان نقصة يؤثر على وظائف المخ والاعصاب الطرفية .
• هام جدا فى تسهيل حركات العضلات الهيكلية ونقصة يؤدى الى اضطرابات شديدة فى حركة العضلات مثل " التشنجات العضلية المؤلمة والالام البطن وغيرها
• هام جدا فى تيسير حركة عضلة القلب ونقص الكالسيوم المتاين وقد تسبب توقف مفاجئ للقلب
• هام جدا فى الحفاظ على سلامة الاغشية الخلوية .
• يساهم فى تنظيم وظائف الخلايا الغددية الافرازية مثل " البنكرياس – الغدد الصفراوية ".
• مهم جدا فى الحفاظ على مستوى الكوليسترول فى الدم ويمنعه من الزيادة وبهذا يحمى القلب والشرايين من امراض التصلب .
• عند الحوامـــــــــــــــل : المحافظة على النسبة الطبيعية اثناء فترة الحمل تمنع من حدوث تسمم الحمل.

الأعراض العجيبه على الجسم والبشره بسبب قله النوم

الأعراض العجيبه على الجسم والبشره بسبب قله النوم 

توصلت دراسة علمية مكرسة لتحديد خطورة قلة النوم على الصحة، إلى أن إنتاجية الشخص وقدرته على التفكير تبدأ بالانخفاض بعد مضي أسبوع واحد فقط من بدء اضطرابات قلة النوم، وأن من الضروري الانتباه إلى أعراض قلة النوم.

وقال العلماء الذين أجروا الدراسة من مدرسة الطب في جامعة هارفارد في الولايات المتحدة إن "العديد من الناس لا يدركون أن جسمهم يعاني من قلة النوم، وإن التغيرات السلبية التي يشعر بها الشخص هي إشارات لنا تعلمنا بأن الجسم يعاني من قلة النوم، إلا أننا نعتبرها أعراضا لأمراض أخرى".
وللتخلص من هذه الأعراض وضع العلماء قائمة بهذه الإشارات التي تعلم الإنسان بأنه على عتبة مشاكل صحية، لذلك ينصحون بضرورة الانتباه إلى هذه الأعراض دائما:
انخفاض إنتاجية العمل الناتجة عن عدم القدرة على التركيز في تنفيذ العمل اليومي المعتاد.

ضعف الذاكرة.

الكآبة.

التهيج.

العصبية.

القلق.

عدم القدرة على تجاوز المواقف العصيبة.

مشاكل في البصر يرافقها الشعور بعدم وضوح الصورة (ضبابية وغير ثابتة).

مشاكل في النطق، مثل البحث عن الكلمة المناسبة خلال الحديث والارتباك وغيرها، والتي تشير الى وجود مشاكل في خلايا الدماغ ناتجة عن قلة النوم تسبب خللا في وظيفة التفكير.

زيادة الشهية التي يحفزها هرمون التوتر النفسي "كورتيزول" الذي يرتفع مستواه في الجسم.
وينصح الخبراء بضرورة مراجعة الطبيب عند الشعور بهذه الأعراض، لأن قلة النوم تسبب قصر العمر نتيجة التغيرات السلبية في عمل منظومة المناعثح والقلب والأوعية الدموية وعمل منظومة الغدد الصماء.
كما أنه يوجد أعراض خطيره تصيب البشره عند قله النوم ومن هذه الأعراض:

التجاعيد المبكرة: قلّة النوم تسبّب إفراز هرمون الكورتيزول أو هرمون الإجهاد في جسمكِ، الذي يؤثّر بدوره على انتاج الكولاجين الضروري لشباب بشرتكِ. نصيحة ساعدي بشرتكِ في الحفاظ على شبابها باختيار كريم معزّز للكولاجين فيها

لون باهت: نتيجة الاجهاد والتعب، تنتفخ خلايا البشرة وتسبّب انخفاضاً في نسبة الكولاجين وحمض الهيالورونيك المسؤولين عن توهّج البشرة وإشراقتها الطبيعيّة.

انتفاخ العينين وظهور الهالات السوداء: خلال النوم تقوم البشرة باستعادة توازنها، فتجدّد الخلايا وتتخلّص من المياه الزائدة. هذا الأمر لا يتحقّق إذا لم تصلي إلى مرحلة النوم العميق، وبالتالي تستيقظين صباحاً مع تلك الجيوب المنتفخة تحت عينيكِ والهالات السوداء التي تفسد جمالكِ. إن كنتِ غير قادرة على تنظيم أوقات نومكِ، إليكِ أفضل أنواع الكونسيلر التي ستخفي كلّ شوائب صباحاً.

جفاف البشرة: نتيجة اختلال نسبة المياه في الجسم الناتج عن قلّة النوم، تصبح البشرة أكثر جفافاً، كما تظهر التجاعيد الرفيعة بشكلٍ أكبر وأكثر وضوحاً خصوصاً حول العينين.

ازدياد البثور والشوائب: تضخّم خلايا البشرة سيزيد من بروز مشاكل البشرة مثل البثور، البقع الداكنة والشوائب.

الاسرار الغذائيه والصحيه للحبوب الكامله

 الحبوب الكاملة وماهى أنواعها وفوائدها 
الحبوب الكاملة ومنتجاتها كالقمح الكامل والشوفان والصويا والشعير والذرة وبذر الكتان النشويات التي تشكل نحو ثلث ما نأكله وهي المصدر الرئيسي للكربوهيدرات والطاقة وتعتبر الحبوب الكاملة العمود الفقري للنشويات ومصدر مهم للتوازن الغذائي حيث يحتاج الإنسان منها يوميا من 6 إلى 7 حصص حسب الهرم الغذائي أي ما يعادل 170 إلى 200 غرام.

الحبوب الكاملة حمية غذائية وصحة وحيوية
الحبوب الكاملة تحتوي على مكونات الحبة أي نخالة وبذور وهذه المكونات هي الأفضل لاحتوائها على كمية أعلى من مضادات التأكسد والفيتامينات والمعادن والألياف التي يتم فقدان معظمها خلال تحويلها إلى حبوب مقشورة موضحا أنه تكفي معرفة أن الحبوب المعالجة كالطحين الأبيض تفقد من تركيبتها 17 مادة غذائية رئيسية منها فيتامينات /ب/ والمعادن والألياف و مضادات الأكسدة وعناصر كيماوية أخرى.

تناول الحبوب الكاملة على شكل خبز يساعد في الحمية الغذائية

حيث أن أليافها كبيرة وتجعلنا نشعر بالشبع سريعا كما أن صنع أصنافا متعددة من طحين هذه الحبوب فاستغنى عن الطحين الأبيض والسكر الصناعي والمواد الدسمة والدهنية وأي منتجات حافظة أو كيماوية مستعيضا عنها بزيت الذرة وزيت الكانولا والزبدة والسمن النباتيين إلى جانب دبس العنب ودبس التمر وسكر الفروكتوز الطبيعي للتحلية ما يعني إمكانية تناول هذه الحلويات من قبل مريض السكري شريطة أن يكون استقلابه طبيعيا وبعد مراجعة طبيبه.

ومن المنتجات االتي تناسب الحمية بسكويت الشوفان مع دبس العنب والقرع وبسكويت نخالة الشوفان والغريبة بالنخالة وبتيفورات من القمح الكامل وأخرى خالية من السكر الأبيض ومحلاة بالعسل الطبيعي إضافة إلى البسكويت الخالي من الغلوتين ومنه بسكويت الحمص ودقيق الأرز والذرة والزبيب.
القمح الكامل فوائده السحريه :

إن القمح الكامل بجميع طبقاته / نخالة-قشرة-لب أبيض/ يحتوي على الفيتامينات وخاصة مجموعة فيتامين ب والحديد والفوسفور واليود والمغنيزيوم والكالسيوم والبروتين والألياف ينشط الذاكرة والجهاز التناسلي والدورة الدموية ويقوي الجهاز العصبي والعظام والأسنان والشعر كما يساهم في عمل الغدة الدرقية وينشط العصارات الهاضمة ويسهم في تكوين الأنسجة ويمنع فقر الدم وملين ويخفف من تشنجات المعدة والكولون في حين تعد نخالة القمح المصدر الرئيسي للألياف وهي غير ذوابة في الماء لذلك فإن استهلاكها باعتدال يساعد في الحماية من الإمساك وعلاج السكري وتخفيض الكوليسترول وتخفيف عسر الهضم كما أن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يسبب النفخة والغازات.
الشوفان صديق الصحة والرشاقة :
يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف الذوابة في الماء فهو غني بالكربوهيدرات المركبة التي تزود الجسم بالطاقة البطيئة الاحتراق والتي تقلل من الشعور بالجوع كما انه يساعد على تكون السيروتونين في الدماغ وهو العنصر الكيماوي الذي يلعب دورا مهما في ظهور الاكتئاب ويحتوي كذلك على المغنيزيوم والزنك وحامض الفوليك مضيفا أن الشوفان يساعد على تخفيض الكوليسترول وخاصة الكوليسترول السيئ ويخفض ضغط الدم ويقوي مناعة الجسم ويساعد في بناء الكريات الحمر وضبط سكر الدم ويقلل من توترات الدورة الشهرية والاكتئاب.
اعتمدي في حميتك علي فول الصويا باعتباره سر حيوية النساء كونه يحمي من هشاشة العظام وسرطان الثدي و يجنب التعرض للازمات القلبية والسكتات الدماغية ويساهم في التحكم بمعدلات الغلوكوز عند مرضى السكري وتقليل نسب الكوليسترول والدهون المرتفعة لاسيما انه أغنى من القمح بالمواد البروتينية بأربعة أضعاف وأكثر غنى بالكالسيوم من حليب البقر ويحتوي معادن وفيتامينات بنسبة 10 أضعاف نسبة لباقي الحبوب والبقول مؤكدا أن بروتينات فول الصويا غذاء متكامل لاحتوائه على كل الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم إضافة لهرمون الاستروجين الأنثوي النباتي ويستخرج منه الحليب والجبن والزيت.
الشعير: من الحبوب التي لم يعبث بها الإنسان من تكرير وتبييض ما يحافظ على مكوناته من ألياف منحلة وغير منحلة في الماء موضحا أن أهم فوائده تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم ورفع القدرة المناعية للجسم والتخفيف من الاكتئاب كما أنه مضاد أكسدة جيد يفيد في الحفاظ على الأغشية الخلوية وإبطاء عملية الشيخوخة وتأخير حدوث الزهايمر وله تأثير ملين ومهدئ للكولون ومنشط للكبد.

تحذيرات مهمه تتعلق بماده البلاستيك الصناعي

تحذيرات مهمه تتعلق بماده البلاستيك
 فوائد واضرار البلاستيك
كثيرا مانشاهد هذه الرموز على العلب البلاستيكية بل وكل شي مصنوع من البلاستيك فهل تعلم مامعناها .
المثلث يعني قابل للتدوير واعادة التصنيع وكل رقم داخل المثلث يمثل مادة بلاستيكية معينة ، والحروف هي اختصار لأسم البلاستيك المرادف للرقم في المثلث.

الرقم 1 : آمن وقابل للتدوير . يستخدم لعلب الماء والعصير والصودا وزبدة الفول السوداني .

الرقم 2 : آمن وقابل للتدوير : يستخدم لعلب الشامبو والمنظفات ، الحليب ولعب الأطفال ويعتبر من آمن انواع البلاستيك خصوصا الشفاف منه .

الرقم 3 : ضار وسام اذا أستخدم لفترة طويلة وهو مايسمى بالفينيل أو ال PVC ، يستخدم في مواسير السباكة وستائر الحمام ، وكثيرا مايستخدم في لعب الأطفال وتغطية اللحوم والأجبان كبلاستيك شفاف لذا يجب الحذر من هذا النوع بالذات لأنه من أخطر أنواع البلاستيك وأرخصها لذا يستخدم بكثرة.

الرقم 4 : آمن نسبيا وقابل للتدوير ، يستخدم لصنع علب السيديات وبعض القوارير واكياس التسوق.

الرقم 5: من أفضل انواع البلاستيك وأكثرها أمناً ، يناسب السوائل والمواد الباردة والحارة وغير ضار أبدا . يستخدم في صناعة حوافظ الطعام والصحون وعلب الأدوية وكل ما يتعلق بالطعام . أحرص على أن تكون كل مواعينك من هذا البلاستيك خصوصا علب طعام الأطفال المستخدمة لوجبة المدرسة وقارورة الماء المستخدمة لأكثر من مرة .

وأحذر أستخدام علب ماء الصحه لأكثر من مرة لأنها مصنوعة لتستخدم لمرة واحدة فقط وتصبح سامه أذا أعيد تعبئتها.

الرقم 6 : خطر وغير آمن وهو ما يسمى بالبولي ستايرين أو الستايروفورم ، علب البرجر والهوت دوج وأكواب الشاي اللي كأنها فلين والمستخدمة الى عهد قريب في مطاعم الوجبات السريعه العالمية عندنا مع العلم أنها منعت منذ أكثر من 20 سنه في أمريكا من قبل الحكومة وماكدونالدز توقف عن أستخدامها منذ 1980 !!! تخيلوا قد أيه احنا مساكين وما عندنا حد يسأل وملعوب علينا، الحذر من هذه المادة والتي ما تزال تستخدم في المطاعم و البوفيهات الشعبية . كذلك هذه المادة من أسباب نقص طبقة الأوزون لأنها تصنع بأستخدام غاز CFC الضار .

الرقم 7 : هذا النوع لايقع تحت اي تصنيف من الأنواع الستة السابقة وقد يكون عبارة عن خليط منها والأمر الهام هنا أن كثير من الشركات العالمية بدأت تتجنبه بما فيها شركة TOYS R US الأمريكية للألعاب والتي تصنع كذلك رضاعات الأطفال . وماتزال هذه المادة محط جدال بين الأوساط العلمية . تجنب هذة الماده قدر الأمكان الا أذا ذكر عليها أنها خالية من مادة BPA وتكتب على الرضاعات كما يلي (BPA-free bottles. ) وتكون شفافة ، طبعا عندنا مفيش حد مهتم بالكلام لان أصلاً احنا ماتضرناالحاجات دى وإلا ليه هيئة المواصفات والمقاييس نايمه ولا هي معبره حد . مع العلم أن حالات السرطان عند الأطفال والكبار في أزدياد مخيف في الوطن العربى على وجه الخصوص ، حسبي الله ونعم الوكيل على كل من ضيع الأمانة.

ملخص الموضوع

لاتشتري أي بلاستيك ماعليه رقم حتى لو كان لعبة طفل أو حتى طاولة أو كرسي أو أي شي ممكن تستخدمه وتلمسه بيدك، أنتبه أنتبه أنتبه ، أحرص على البلاستيك الذي يحمل الرقم 5 فهو أكثر الأنواع أمانا بأذن الله بالنسبة لإعادة الاستخدام والحرارة للطعام . أما البلاستيك لمرة واحدة وله علاقة بالطعام أو الشراب فرقم 1 جيد

ونتمنى لكن دوام الصحه والعافيه

اسهل الطرق للتخلص من الكرش

كيفية التخلص من الدهون الزائده في منطقه البطن ( الكرش) بسرعة

يعتبر الكرش من المشاكل التي تؤرق الكثيرين، وهو عبارة عن تراكم دهون الجسم في منطقة البطن، والتي تعرف علمياً بالسمنة الوسطية أو بالسمنة المرتبطة بالجنس الذكوري، كما تعرف بشكل التفاحة، ويعتبر تراكم الدهون في هذه المنطقة عامل خطورة للكثير من الأمراض المزمنة، فهو يرفع من خطر الإصابة بمرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وبعض أنواع مرض السرطان، ومع أن هذا النوع من السمنة هو أكثر انتشاراً في الرجال، إلا أنّه موجود أيضاً لدى النساء، وخاصةً بعد سن اليأس
وبعد تشخيص السمنة باستعمال مؤشر كتلة الجسم ، يتم تشخيص السمنة الوسطية عن طريق استعمال قياس محيط الخصر، حيث يجب أن لا يتجاوز هذا القياس 88 سم عند النساء و 102 سم عند الرجال

طرق التخلّص من الكرش بسرعة

إنّ أفضل طريقة لخسارة الوزن الزائد والكرش هي بالجمع بين الحمية والرياضة وتغيير نمط الحياة إلى نمط صحي تدريجياً  وتعتبر الطرق التدريجية أكثر نجاحاً من تلك الطرق السريعة أو التي تعد بخسارة الكرش كاملاً في فترة زمنية قصيرة، وتعتبر الحمية هي أساس فقدان الوزن حيث إنّ تخفيض السعرات الحرارية المتناولة يحدث عدم توازن في الطاقة في الجسم، فيحرق الجسم الدهون لتعويض نقص الطاقة المتناولة  وعند خسارة الوزن ودهون الجسم تحصل خسارة دهون البطن، ومع ذلك وجدت الدراسات الحديثة ارتباطاً وثيقاً بين ممارسة التمارين الرياضية، وخاصةً تمارين الأيروبيك، وخسارة دهون منطقة البطن تحديداً، والتي من ضمنها الدهون الداخلية التي تحيط بالأعضاء الهامة، حيث وجد أن ممارسة رياضة الأيروبيك بانتظام لمدة 10 ساعات في الأسبوع على الأقل ولعدة أسابيع يخفض من دهون البطن، وبالتالي من خطر الإصابة بالأمراض المتعلّقة بدهون البطن والوفاة بها

تمارين التخلّص من الكرش

وجدت الأبحاث العلمية علاقةً طرديةً بين ممارسة رياضة الأيروبيك المتوسطة الشدة إلى الشديدة بانتظام لمدة 8 أسابيع على الأقل والتخلص من دهون الكرش، حيث كلّما زادت ممارسة هذا النوع من التمارين الرياضية زادت معه كمية الدهون التي يتخلص منها الجسم، كما وجد أيضاً نتائج إيجابيةٍ لتمارين المقاومة ولكن بالتأكيد يجب اتباع نظام حمية مناسب مع التمارين الرياضية حتى لا يتم تناول سعرات حرارية أكبر من اللازم ومن أمثلة تمارين الأيروبيك التي يمكن ممارستها للتخلص من الكرش:
المشي السريع أو الهرولة

الدراجة الثابتة

القفز باستخدام الحبل

الركض

أي نوع آخر من تمارين الأيروبيك أو حصص الأيروبيك

كما يمكن إضافة تمارين المقاومة لتحسين حرق الدهون في الجسم، أي التمارين التي تعتمد على الأوزان أو وزن الجسم  كما يمكن ممارسة تمارين المقاومة لعضلات البطن حتى يتم شد هذا المنطقة 

حمية التخلص من الكرش

لا يوجد حمية محددة لخسارة دهون الكرش دون غيرها من دهون الجسم، ولكي يتم خسارة الكرش بالحمية يجب اتباع حمية منخفضة السعرات الحرارية لخسارة الوزن الزائد، ويجب استشارة اختصاصي تغذية موثوق حتى لا يتم اتباع حمية خاطئة من الحميات التي يكثر الترويج لها وتنتشر بين الناس دون أن يكون لها أساس علمي وصحي صحيح
وكمثال على حمية لخسارة الوزن، تعطي الحمية التالية 1500 سعر حراري، ولكن يجب عدم اتباع هذه الحمية أو غيرها دون استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية لتقييم الحالة الصحية والتغذوية والتأكد من عدم وجود ما يمنع من اتباعها.
الحمية
الفطور: (60 جم خبز أسمر أو نخالة + كوب حليب خالي الدسم + 1/3 كوب لبنة + ½ كوب شرحات خضار)، أو (1 1/2 كوب حبوب الإفطار الكاملة الجاهزة غير المحلاة + كوب حليب خالي الدسم + 1/2 كوب شرحات خضار).

سناك: 3 تمرات صغيرة الحجم، أو تفاحة صغيرة، أو برتقالة صغيرة، أو موزة صغيرة.

الغداء: (كوب أرز مفلفل بكمية بسيطة من الزيت + 90 جم صدر دجاج منزوع الجلد+ 1 كوب ملوخية أو أي خضار مطبوخة أخرى)، أو (كوب أرز كبسة أو صيادية + 90 جم صدر دجاج منزوع الجلد أو سمك مشوي + كوب سلطة خضار)، أو (حبة بطاطا مشوية أو مسلوقة متوسطة الحجم + 90 جم ستيك العجل الصافي من الدهن + كوب سلطة خضار).

سناك: 2 كوب سلطة خضار دون زيت.

العشاء: 30 جم خبز أسمر أو نخالة + (قطعة جبنة بيضاء دايت أو 1/3 كوب لبنة قليلة الدسم أو 30 جم شرحات صدر حبش) + ½ كوب شرحات خضار + كوب حليب خالي الدسم.

سناك: برتقالة صغيرة، أو 2 حبة تين متوسطة الحجم، أو 17 حبة عنب صغير الحجم، أو 4 حبات مشمش طازج، أو 1 1/4 كوب حبات فراولة كاملة 

العمليات الجراحيّة للتخلّص من الكرش

يفكّر الكثير من النّاس بالتخلّص من الكرش وخسارة الوزن عن طريق العمليّات الجراحيّة، ومع أن هذا الحل يصلح في بعض حالات السمنة المفرطة عندما تكون الاستفادة منها تفوق الضرر الذي يمكن أن يحصل من مضاعفاتها، إلا أنه يجب عدم التفكير فيه دون مبررات صحية قوية، ومن أنواع العمليات الجراحية التي يتم استعمالها عملية شفط الدهون، وتجدر النّصيحة هنا بأنّ هذه العملية تعتبر تجميلية وليست علاجية، حيث أنها قد تُخلّص الشخص من الكرش لفترةٍ قصيرة دون علاج المسببات التي أدت إلى تراكم الدهون وتكوين الكرش، ويتوجّب على الشخص بعد هذه العمليّة اتباع علاج حقيقي لأسباب السمنة بالحمية والرياضة ليحافظ على نتائجها ، كما أنه على الرغم من أن هذا النوع من العمليات يعتبر آمناً بشكلٍ عامٍ، إلا أنه يمكن أن تنتج عنه مضاعفات خطيرة قد تتسبب بالوفاة

وفي النوع الآخر من العمليات الجراحية المستخدمة لعلاج السمنة والتخلص من الكرش، يتم تصغير حجم المعدة، مما يقلل من إفراز هرمون الجريلين المسؤول عن الجوع، وتؤدي هذه العمليات إلى خسارة وزن بنسبٍ عاليةٍ، ولكن يعتمد نجاح هذه العمليات في خسارة الوزن وأمانها على مدى التزام المريض بتعليمات الطبيب لما بعد العملية، كما أنه يمكن أن ينتج عنها العديد من المضاعفات، مثل: الالتهابات، والغثيان، والقيء، والجفاف، كما أنها يمكن أن تؤدي على المدى البعيد إلى نقص في بعض الڤيتامينات والمعادن .